CDI - Chef de produits pâtisserie (H/F)

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Coopérative agricole et groupe semencier international détenus par des agriculteurs français, Limagrain est guidé par une raison d'être : coopérer pour le progrès de l'agriculture partout, pour tous. Focalisé sur le progrès génétique des plantes, Limagrain sélectionne, produit et commercialise des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits agroalimentaires.
Jacquet Brossard, Business Unit du Groupe Limagrain, est née en mai 2011 du rapprochement des deux entreprises françaises du même nom : Jacquet, le boulanger et Brossard, le pâtissier. Jacquet Brossard, c'est un savoir-faire de plus de 100 pains et gâteaux.  

Référence

2025-10278  

Description du poste

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Famille de métier

VENTES ET MARKETING - MARKETING

Finalité du poste

Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps ; et réalise 370 millions de CA en 2023 et emploie près de 1400 collaborateurs.

Depuis 2014, notre démarche de progrès sociétal et environnemental (RSE) est portée par notre démarche EPI 

  • E comme Épanouissement de nos collaborateurs
  • P comme Production respectueuse des hommes et de la terre
  • I comme Innovation

Nous proposons ainsi à nos collaborateurs au travers de notre programme "Grains de Vie" des animations, conseils et astuces pour prendre soin de la planète, d'eux-mêmes mais aussi de ceux qui les entourent. 

D'ailleurs, pour renforcer notre soutien dans la mobilisation solidaire, nous mettons en place depuis 2023 le mécénat de compétences : chaque salarié peut, à hauteur d'une journée par an sur son temps. 

 

Vos Missions

Au sein du pôle Marketing de la Direction Stratégie & Innovation, et sous la responsabilité du Chef de Groupe Pâtisserie, vous êtes responsable des gammes Brossard (Brownie, Cake, Pains d'épices, biscuits) pour les circuits GMS France. Vous mettez en œuvre la stratégie à moyen et long terme.

Vous êtes garants de l'application du positionnement et de la plateforme de marque, sur la gamme gérée. Vous pilotez la rentabilité, l'animation de vos gammes ainsi que le suivi de ses performances. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :

  • Analyser les tendances du marché et les performances des produits de son portefeuille et de la concurrence ;
  • Construire les plans marketing (stratégiques et opérationnels) des gammes gérées ;
  • Collaborer sur les futurs produits, avec le pôle innovation, et assurer le pilotage de leur mise en marché : gérer des projets d'extensions, de rénovations et les projets d'Innovations en phase de lancement ;
  • Recommander, développer et mettre en place le plan promotionnel fond de rayon ;
  • Manager le plan d'études consommateurs avec la cellule dédiée ;
  • Participer et mettre en place les plans de communication des gammes gérées (communication interne et externe) ;
  • Développer les packagings ;
  • Assurer le pilotage et le ROI des budgets marketing confiés ;
  • Management d'un(e) Assistant(e) Chef de Produits.

 

Compétences : ce que nous attendons de vous

De formation supérieur Bac+5 en école de commerce ou équivalent, avec une spécialisation en marketing.  Vous avez 3 à 5 ans d'expériences en marketing grande consommation.


Vous êtes reconnu(e) pour être quelqu'un de rigoureu(se) et organisé(e), vous savez prendre des initiatives et avez un vrai goût pour le travail en équipe.


Vous recherchez des responsabilités et de l'autonomie dans une ambiance bienveillante.

 

Vos avantages et votre environnement de travail

CDI à pourvoir dès février. Rémunération selon profils.

 

Poste basé à Paris 14ème, Porte d’Orléans.

 

Avantages : accès au restaurant d’entreprise + télétravail possible 2 à 3 jours par semaine + tickets restaurants et indemnité télétravail versés selon conditions + intéressement/participation, épargne salariale. 

 

Processus de recrutement

Si votre profil a retenu notre attention, vous recevrez un premier appel d'un collaborateur du service RH.
Le process de recrutement se poursuivra par un entretien en présentiel avec la Chef de Groupe dans un premier temps et ensuite avec la Chargée RH ou Responsable RH.

 

Société

JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Paris (75)

Lieu

paris

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Master ou équivalent

Niveau d'expérience min. souhaité

3 ans ou plus

Langues

Français (5 - Langue maternelle)

Demandeur

Poste à pourvoir le

03/02/2025