Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps ; et réalise 370 millions de CA en 2023 et emploie près de 1400 collaborateurs.

Depuis 2014, notre démarche de progrès sociétal et environnemental (RSE) est portée par notre démarche EPI :

• E comme Epanouissement de nos collaborateurs
• P comme Production respectueuse des hommes et de la terre
• I comme Innovation

Nous proposons ainsi à nos collaborateurs au travers de notre programme "Grains de Vie" des animations, conseils et astuces pour prendre soin de la planète, d'eux-mêmes mais aussi de ceux qui les entourent. 

D'ailleurs, pour renforcer notre soutien dans la mobilisation solidaire, nous mettons en place depuis 2023 le mécénat de compétences : chaque salarié peut, à hauteur d'une journée par an sur son temps de travail, participer à des missions proposées par les associations partenaires (maraudes, collectes solidaires, mentorats etc.). Ce dispositif étant une première pour Jacquet Brossard nous le déployons actuellement pour les salariés de notre site de Paris avec pour objectif de le proposer à terme à 100% de nos sites pour 100% de nos collaborateurs.

Afin de renforcer notre équipe Achats, nous recherchons un(e) Acheteur(-euse) ingrédients et sous-traitance en CDI.

Vous souhaitez travailler dans une structure à taille humaine laissant à chacun la possibilité de s’exprimer et d’évoluer ? Vous aspirez à rejoindre une équipe jeune et dynamique ? Vous trouvez les achats captivants et stratégiques ? Alors cette offre est faite pour vous !

Au sein de la Direction des Achats, vous interviendrez sur les ingrédients et de la sous-traitance. Rattaché(e) au Responsable des achats de matières premières, vos principales missions seront les suivantes :

• Réaliser des études de marketing achats par segment de marché en vue de mettre en place des stratégies et des plans d’action court et moyen terme sur vos familles d’achats ;
• Manager l’intégralité du processus achats sur vos catégories (définition du besoin jusqu’à la contractualisation) dans le respect de la politique achat et RSE ;
• Être le garant de la performance : Qualité, Coût, Innovation et Service ainsi que du suivi des KPI’S dans le respect de l’équilibre Rentabilité/compétitivité ;
• Gérer et accompagner les litiges fournisseurs (qualité, prix, etc.) ;
• Créer et mettre à jour des données achats dans l’ERP en lien avec l’assistante du service ;
• Mette en place et actualiser les matrices de risques sur les principales familles d’achat ;
• Proposer et gérer des projets transverses d’amélioration continue et de sourcing ;
• Coordonner et piloter les projets de sous-traitance ;
• Participer à l’élaboration du budget et piloter la performance mensuelle de chaque famille que vous aurez en charge ;
• Participer à l’évaluation des fournisseurs et à la mise en place de plan de progrès ;
• Opérer selon les procédures Groupe (Code de conduite, charte éthique, procédure Anti-Corruption,etc.);
• Déployer, en partenariat avec les fournisseurs, le projet de décarbonation des achats de l'entreprise.

De formation supérieure bac +4/5 avec une spécialisation Achats, vous avez idéalement une première expérience réussie dans les Achats au sein d’une entreprise de l’agro-alimentaire et êtes sensible aux enjeux RSE de notre entreprise.

Organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et êtes ainsi à même de gérer plusieurs projets en parallèle. Dynamique, vous êtes force de proposition et faîtes preuve d’autonomie. Vos capacités relationnelles et facultés d'adaptation vous permettront d’échanger et coopérer avec l’ensemble de nos équipes.

Vous possédez des connaissances fondamentales en :

• Méthodologie et Outils/SI achats
• Tableurs et fonctions Excel
• Anglais (courant)

CDI à pourvoir dès octobre. Rémunération selon profils.

Poste basé à Paris 14ème, Porte d’Orléans.

Avantages : Accès au restaurant d’entreprise + télétravail possible 2 à 3 jours par semaine + tickets restaurants et indemnité télétravail versés selon conditions + intéressement/participation, épargne salariale + crèche co-financée

Si votre profil a retenu notre attention, vous recevrez un premier appel d'un collaborateur du service RH.
Le process de recrutement se poursuivra par un entretien en présentiel avec le Responsable des achats de matières premières dans un premier temps et ensuite avec la Chargée RH ou Responsable RH.

Un dernier entretien pourra être organisé avec la Directrice des achats.